На ринках Чернівців з’явилася перша полуниця. Поки що — переважно теплична або закордонна. За кілограм раннього десерту просять від 200 до 250 грн. Питання безпеки цієї ранньої продукції перебуває під постійним контролем відповідних органів.

Про це пише С4.

«На ринках полуниця перевіряється в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на предмет нітратів і фізико-хімічний залишок та органолептика, проводять такі дослідження. Після проведення цих досліджень видається експертний висновок продавцям і тільки після цього продавець може отримати місце для реалізації даної продукції, не тільки цієї, будь-якої продукції, тільки після дослідження в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи», — каже заступник начальника ГУ Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у Чернівецькій області Олександр Довганюк.

Хоча фахівці й запевняють у безпечності товару, який знаходиться на прилавках, а ось ризикувати й купляти полуницю з тротуарів все-ж не варто. Справжній ж «полуничний бум» та появу вже місцевого буковинського врожаю прогнозують не раніше травня.

Слідкуйте за нами у Telegram